Parisian (4)
Bevanda a base di Gin Dry
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Ingredienti per 1 persona
4 Cubetti Ghiaccio
4 cl Gin Dry
4 cl Vermouth Dry
2 cl Crema de Cassis
Preparazione:
Mettete i cubetti di ghiaccio nel mixing-glass, ruotatelo più volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l'acqua rimasta sul fondo del bicchiere e versate sul ghiaccio rimasto il gin, il vermouth e la crema de Cassis.
Mescolate a lungo con l'apposito cucchiaino a manico lungo, poi filtrate in un tumbler.
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