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Pasta agli Aromi (3) |
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| Primo piatto a base di Rosmarino Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Sedani Rigati 1 Cipolla 3 Cucchiai Olio d'oliva Rosmarino Salvia Origano Passata di Pomodoro 2 Cucchiai Panna da Cucina Sale Formaggio Parmigiano |
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 Preparazione: Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio.Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire. Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti. Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa. Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano. |
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