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Pasta ai Gamberetti (2) |
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| Primo piatto a base di Gamberetti Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Pasta Tipo Spaghetti 50 gr Gamberetti Piccoli Passata di Pomodoro Olio d'oliva 1 Manciata Prezzemolo Vino Bianco Sale |
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 Preparazione: Far cuocere la pasta in acqua salata.A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po' d'olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finché i gamberetti diventano rosa chiaro. A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo. Quando si è un po' asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantità desiderata e mescolare. A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto è pronto da servire in tavola. |
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