Pasta al Burro Crudo
Primo piatto a base di Burro
PopolaritÓ nei Primi piatti: (822 Click)
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Linguine
40 gr Burro Freschissimo (ammorbidito a Temperatura Ambiente)
60 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione:
Cuocere la pasta al dente.
Riscaldare, intanto, la zuppiera riempiendola di acqua bollente.
Quando la pasta sarÓ pronta, scolarla, ma non troppo, vuotate la zuppiera, asciugarla e mettervi la pasta, condendola con metÓ del parmigiano.
Rigirare con cura, poi mettere il burro ammorbidito, tagliato a pezzi, mescolando ancora.
Servire in piatti caldi, accompagnando col parmigiano rimasto.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster