Pasta al Tonno e Olive Nere
Primo piatto a base di Tonno
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Ingredienti per 4 persone
10 Olive Nere
Olio d'oliva
1 Spicchio Aglio
80 gr Tonno Al Naturale
280 gr Polpa di Pomodoro
Pasta Tipo Qualsiasi
Preparazione:
Prendere una decina di olive nere, tagliarle a pezzettini, metterle a soffriggere in un po' d'olio (rigorosamente) d'oliva assieme ad uno spicchio d'aglio (tagliato in quattro pezzi).
Quando quest'ultimo inizia a dorarsi, aggiungere una scatoletta da 80 g di tonno al naturale e un barattolo di polpa di pomodoro sgocciolata (280 g circa).
Terminare la cottura e mettere sulla pasta.
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