Pasta Cresciuta con le Acciughe
Primo piatto a base di Acciughe Sotto Sale
PopolaritÓ nei Primi piatti: (880 Click)
Ingredienti per 6 persone
600 gr Farina Bianca
1 Bustina Lievito
Acciughe Sotto Sale
Strutto (o Olio d'oliva Extra-vergine)
Sale
Preparazione:
In una zuppiera disporre la farina col lievito; unire a poco a poco acqua tiepida fino ad ottenere un impasto morbido e levigato.
Coprire e far lievitare in luogo caldo.
Dissalare e diliscare le acciughe sminuzzandole.
Con un cucchiaio raccogliere pezzi d'acciuga e una cucchiaiata d'impasto tuffandolo subito nello strutto caldo.
Far dorare e servire caldissime.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster