Pasta per Sablè |
||
Dessert a base di Mandorle Dolci Popolarità nei Dessert: (1015 Click)
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
200 gr Farina 100 gr Zucchero 120 gr Burro 3 Tuorli d'uovo 70 gr Mandorle Dolci 2 Mandorle Amare 1 Pizzico Sale |
||
Preparazione: Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente.Sbollentate le mandorle, spellatele e asciugatele per alcuni minuti in forno. Tritatele insieme a metà dello zucchero. Disponete la farina a fontana, al centro mettete il burro ammorbidito, lo zucchero avanzato, i tuorli, le mandorle, un pizzico di sale. Impastate con leggerezza, fatene una palla, avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciate riposare per un'ora. Tirate la pasta a sfoglia non tanto sottile e con le formine ritagliate le sagome desiderate. Adagiatele sulla piastra del forno leggermente inumidita e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Ritirate, lasciate raffreddare, staccate i biscottini dalla lastra e serviteli con il tè. |
||
Ricette correlate nei Dessert: Pasta di mandorle (5) 4 persone. 964 Click Pasta de mendule (2) 4 persone. 951 Click Pasta de mendule 4 persone. 938 Click Pasta di mandorle (4)
4 persone. 925 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |