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Penne al Peperone |
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| Primo piatto a base di Peperone Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Penne 1 Peperone Giallo 100 gr Panna da Cucina Sale Olio d'oliva Formaggio Parmigiano |
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 Preparazione: Dopo aver arrostito il peperone mettetelo per qualche minuto in un sacchetto di carta, questo per sbucciarlo più facilmente, quindi sciacquatelo e tagliatelo.Mettete intanto l'acqua per la pasta sul fuoco, quindi condite il peperone e frullatelo insieme alla panna, fino ad ottenere una crema o qualche cosa di simile, quando avrete capito ciò che avete creato la pasta sarà scotta, evitate quindi di comprendere se ciò che avete frullato è una crema o altro e scolate la pasta. Condite con il miscuglio e con il parmigiano e servite. |
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