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Penne Valdostane |
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| Primo piatto a base di Formaggio Taleggio Popolarità nei Primi piatti:
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Origine: Val D'Aosta |
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Ingredienti per 4 persone
320 gr Pasta Tipo Penne 150 gr Formaggio Taleggio Tagliato a Dadini 150 gr Formaggio Fontina Tagliata a Dadini 150 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Vasetto Panna da Cucina 30 gr Burro |
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 Preparazione: Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente.Intanto fate sciogliere in una pirofila da forno il burro, aggiungete la panna e i formaggi e fateli ammorbidire. Condite la pasta con la salsa di formaggio, aggiungete qualche fiocchetto di burro e gratinate per un paio di minuti in forno caldo a 200 gradi. |
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