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Pennette alla Maggiorana e Pinoli |
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| Primo piatto a base di Maggiorana Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Pennette 50 gr Pinoli 1 Pugno Foglioline di Maggiorana Fresca 70 gr Burro 80 gr Formaggio Parmigiano Sale |
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 Preparazione: Tritate finemente la maggiorana e i pinoli e fate saltare il trito per 30 secondi in burro spumeggiante.Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela prima con il parmigiano e poi con il burro e il trito. |
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