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Pennette alla Vodka |
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| Primo piatto a base di Vodka Popolarità nei Primi piatti:
 (906 Click) |
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Ingredienti per 8 persone
1000 gr Pasta Tipo Pennette Peperoncino 100 gr Burro 2 Bottiglie Passato di Pomodoro 2 Bicchierini Vodka 1 Bicchierino Cognac 75 cl Panna Formaggio Parmigiano Grattugiato |
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 Preparazione: Rosolare il peperoncino in 100 g di burro, aggiungere 2 bottiglie di passato di pomodoro e fare cuocere per 20 minuti.Aggiungere 2 bicchierini di vodka, uno di cognac, sale e fare cuocere altri 5 minuti. Aggiungere la panna e spegnere il fuoco. Scolare la pasta al dente e condirla con la salsa e del parmigiano. |
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