Pennette in Padella (2)
Primo piatto a base di Passata di Pomodoro
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Ingredienti per 4 persone
1 Cucchiaio Olio d'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Rosmarino
2 Cucchiai Passata di Pomodoro
1 Cucchiaio Panna da Cucina
Pasta Tipo Pennette
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà, e un rametto di rosmarino.
Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro.
Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina.
Spegnere.
Nel frattempo far cuocere delle pennette, scolarla al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire.
Spolverizzare con parmigiano.
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