Pina Colada (2)
Bevanda a base di Rum
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Origine: Porto Rico
Ingredienti per 1 persona
3/10 Rum
2/10 Crema di Cocco
5/10 Succo d'ananas
per Guarnire:
1 Trancio Ananas
1 Ciliegina Rossa Al Maraschino
Pina Colada (2)
Preparazione:
La Piņa Colada č uno di quei cocktail che sembrano fatti apposta per fermare il tempo.
Cremosa, profumata, con quel sapore pieno di ananas e cocco che sa di mare e ombrelloni.
Č nata a Porto Rico, ma ha fatto il giro del mondo conquistando chiunque cercasse qualcosa di dolce e rilassato, senza complicazioni.
Si mette nel frullatore del ghiaccio tritato insieme a 3/10 di rum, 2/10 di crema di cocco e 5/10 di succo d’ananas.
Si frulla fino a ottenere una consistenza morbida, quasi vellutata.
Poi si versa tutto nel bicchiere ‘globet’, lasciando che scenda con calma.
Per finire, una fetta di ananas e una ciliegina rossa al maraschino come guarnizione.
Meglio servirla subito, bella fredda.
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