Piselli alla Panna
Contorno a base di Pisellini
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Ingredienti per 4 persone
450 gr Pisellini
100 gr Prosciutto Cotto
50 gr Burro
25 cl Panna Liquida
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliare il prosciutto a listarelle e farlo rosolare in una casseruola con il burro.
Unire i piselli lessati, la panna, il sale, il pepe e lasciar insaporire per 10 minuti circa.
Versare i piselli in un piatto da portata e servirli.
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