Pizza al Tonno
Primo piatto a base di Tonno Sott'olio
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta per Pizza
300 gr Spinaci
100 gr Tonno Sott'olio
1 Mozzarella di 200 G
20 gr Burro
Olio d'oliva
Basilico
Prezzemolo
Sale
Preparazione:
Lessare gli spinaci in acqua calda, strizzarli e sminuzzarli.
Soffriggere il burro, unire gli spinaci e cuocere per 5 minuti.
Ricavare dalla pasta un disco e sistemarlo in una teglia unta di olio.
Ricoprire con gli spinaci, il tonno scolato e sbriciolato, cospargere con basilico, prezzemolo, mozzarella a pezzettini e olio.
Cuocere in forno a 220 gradi per 15 minuti.
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