Pizza Esotica
Primo piatto a base di Ananas
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Origine: Calorie: 460
Ingredienti per 4 persone
100 gr Pasta per Pizza Già Pronta
20 gr Prosciutto in Dadini
2 Fette Grandi Ananas Senza Zucchero (in Scatola)
1 Cipolla Novella
1 Cucchiaio Purea di Pomodori
30 gr Mozzarella Grattugiata
1/2 Cucchiaino Curry
Preparazione:
Incorporare il curry nella pasta per pizza.
Lasciar lievitare la pasta per ca.
1/2 ora.
Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori.
Tagliare a pezzetti l'ananas.
Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto.
Grattugiare la mozzarella con la grattugia da rösti e spargerla sulla pizza.
Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.
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