Polpettine Tonno e Ricotta
Antipasto a base di Tonno
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Tonno
300 gr Ricotta
2 Uova
Farina
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti tranne la farina ,in cui, passeremo le polpette.
Friggere in olio caldo e servire.
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