Polpettone Saporito (2)
Secondo di Carne a base di Carne Tritata
Popolarità nei Secondi di Carne: (1604 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Carne Tritata
1 Uovo
1 Manciata Prezzemolo Tritato
1 Spicchio Aglio Tritato
Poco Latte
400 gr Salsa di Pomodoro
80 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato
30 gr Pangrattato
Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta.
Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti.
Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone.
Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Carne:

Polpettone alla napoletana
4 persone. Campania. Napoli.
1727 Click
Polpettone in salsa verde
4 persone.
1298 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright e diritti
Adv Solutions SRL  (Sito online dal 2005)
Indice Ricette | Cucina tipica | Area Webmaster