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Provola ai Ferri (2) |
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| Contorno a base di Formaggio Provola Affumicata Popolarità nei Contorni:
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Origine: Ciociaria Lazio |
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Ingredienti per 4 persone
Formaggio Provola Affumicata 1 Cucchiaio Olio d'oliva Extra-vergine Pepe Nero Appena Macinato |
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 Preparazione: Tagliate la provola a fette alte 1 cm, pennellatela con l'olio, pepate abbondantemente e cuocete le fette sulla griglia o in una padella appena unta, girandole non appena cominciano a fondere.
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