|
Purea di Cipolle |
||
| Contorno a base di Cipolle Popolarità nei Contorni:
 (588 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Cipolle 40 cl Besciamella Pronta 100 gr Burro 10 cl Panna Liquida Zucchero Pepe Sale |
||
 Preparazione: Pelare e affettare le cipolle.Sbollentarle per qualche minuto in acqua salata e scolarle bene. Mettere le cipolle in un tegame e farle stufare in 50 g di burro, mescolando e facendo attenzione a non farle colorire. Unire poco sale e zucchero e una macinata di pepe poi la besciamella, mescolare, coprire il recipiente e porre in forno a 170 gradi per 30 minuti. Passare al setaccio, aggiungere il resto del burro, la panna e amalgamare bene il tutto prima di servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
