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Quiche Lorraine (2) |
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| Antipasto a base di Uova Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Uova 12 cl Panna Sale Pepe 175 gr Formaggio Groviera 1 Mazzo Spinaci |
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 Preparazione: Faccio cuocere gli spinaci un po'.Sbatto le uova, aggiungo la panna, sale e pepe, il groviera grattugiato, gli spinaci tagliati. Metto il composto sul fondo della pasta semisfoglia (ogni tanto dispongo sopra delle fettine di pomodoro fresco o pezzetti di pomodoro secco). Faccio cuocere durante 45 minuti. E' delizioso e senza carne! |
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