Rasco con Pane Carasau e Miele
Antipasto a base di Formaggio Rasco
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Origine: Sardegna
Ingredienti per 4 persone
5 Fogli Pane Carasau
300 gr Formaggio Rasco
80 gr Miele di Corbezzolo
Preparazione:
Spezzettare in pezzi grandi il pane carasau e sistemarvi fettine sottili di formaggio.
Infornate a 200 gradi, finché il formaggio fonda.
Versare su ogni crostino un po' di miele fuso e servire ben caldo.
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