Ravioli al Pomodoro
Primo piatto a base di Pomodori Pelati
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Pasta Tipo Ravioli
1 Barattolo Pomodori Pelati
1 Cipolla
1/2 Bicchiere Vino Rosso
Rosmarino
Sale
Pepe
1/2 Bicchiere Olio d'oliva
Preparazione:
Cuocere la pasta in acqua salata; quando i ravioli saliranno in superficie saranno cotti.
Nel frattempo preparate la salsa.
Tritate la cipolla e rosolatela con mezzo bicchiere di olio d'oliva, aggiungete il pomodoro e mescolate per tre minuti.
Mettete tanta acqua fino a coprire tutti gli ingredienti.
Aggiungere il vino, sale, pepe, rosmarino e per un'oretta lasciate cuocere a fuoco lento.
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