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Ravioli al Verde |
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| Primo piatto a base di Asparagi Surgelati Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Ravioli Ricotta e Spinaci 500 gr Asparagi Surgelati 200 gr Panna da Cucina 1/2 Cipolla Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Lessate gli asparagi.Preparate un soffritto con la cipolla tritata finissima, aggiungete gli asparagi tagliati a tocchetti, salate e pepate, fate cuocere per 10 minuti. Passate gli asparagi al mixer, aggiungete la panna da cucina e condite con questa crema i ravioli cotti in abbondante acqua salata. |
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