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Ravioli Reggiani |
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| Dessert a base di Latte Popolarità nei Dessert:
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Origine: Emilia-Romagna Reggio Emilia |
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Farina 150 gr Burro 100 gr Zucchero 150 gr Latte 2 Uova Marmellata di Mele Cotogne |
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 Preparazione: Impastate la farina, il burro, lo zucchero, il latte e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo che spianerete all'altezza di 1-2 millimetri.Ricavatene dei cerchi di 10 centimetri. Preparate un composto di marmellata, zucchero e cannella, mettetene un cucchiaio su ogni cerchio e chiudete bene i lembi. Disponete i ravioli sulla piastra del forno, spennellateli con l'uovo sbattuto e fate cuocere a 180 gradi per 30 minuti. |
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