|
Risotto alla Lattuga |
||
| Primo piatto a base di Insalata Lattuga Popolarità nei Primi piatti:
 (1135 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
250 gr Riso 2 Insalate Lattughe 1 Cipollina 1 Cucchiaino Vino Bianco 2 Dadi 50 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe 1 Noce Burro |
||
 Preparazione: Rosolare in poco olio la cipolla tritata.Unire il riso, farlo tostare per pochi minuti, versare il vino e poco a poco il brodo di dado. Quando il riso è a metà cottura unire la lattuga già stufata in poco olio d'oliva, poca acqua e un pizzico di pepe e sale. A fine cottura aggiungere il parmigiano e il burro. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Risotto alla lattuga (2)
4 persone. 1148 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
