|
Risotto con Cima di Rapa, Salsiccia e Acciughe |
||
| Primo piatto a base di Cime di Rapa Popolarità nei Primi piatti:
 (1140 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
150 gr Riso Vialone Nano 1/2 Cipolla 1 Fascio Cime di Rapa 2 Salsicce 1/2 Bicchiere Vino Bianco 50 cl Brodo Vegetale Olio d'oliva Extra-vergine |
||
 Preparazione: Soffriggere nell'olio la cipolla tritata, sfumare col vino, aggiungere le salsicce tagliate a pezzetti, i broccoletti e saltare il tutto in padella.Unire poco alla volta il riso e il brodo fino a cottura ultimata, quindi mantecare con le acciughe tritate. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
