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Rissoles alla Ricotta |
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| Dessert a base di Ricotta Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Sfoglia 200 gr Ricotta 100 gr Prosciutto Cotto Formaggio Grana Grattugiato Olive Verdi Sale Olio d'oliva |
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 Preparazione: Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro.Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate. Piegare i dischi a metà e friggerli in olio bollente. |
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