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Rosolio d'assenzio |
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| Bevanda a base di Assenzio Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
700 gr Grappa Secca 2 Noci Moscate 2 gr Legno Quassio 150 gr Assenzio 150 gr Zucchero 20 gr Miele Vergine |
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 Preparazione: Per preparare questo rosolio innanzitutto ponete a macerare l'assenzio con lo zucchero e la grappa in un vaso ermetico.Al quarto giorno si aggiungono le noci moscate e all'ottavo giorno il miele scelto con molta cura. Si lascia riposare il tutto per due settimane in un posto caldo, rimestando di tanto in tanto. Trascorso il tempo indicato filtrate. Questo rosolio si consuma subito. |
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