Rosolio di Menta
Bevanda a base di Menta
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Alcool a 80 Gradi
10 Foglie Menta
1/2 Limone (scorza)
2 Chiodi di Garofano
250 gr Zucchero
250 gr Acqua
Preparazione:
Fate sciogliere nell'acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio.
Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese.
Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.
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