Rotelle con Melanzane e Ricotta Salata
Primo piatto a base di Melanzana
PopolaritÓ nei Primi piatti: (853 Click)
Ingredienti per 4 persone
200 gr Pasta Tipo Rotelle
1 Melanzana
200 gr Ricotta Salata
2 Spicchi Aglio
200 gr Passata di Pomodoro
Olio d'oliva Extra-vergine
Basilico
Sale
Preparazione:
Soffriggere l'aglio, aggiungere la passata e il basilico.
A parte tagliare la melanzana a cubetti e friggere in olio d'oliva.
Unirla alla passata, scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
Servire guarnendo con basilico e ricotta grattata.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster