Salsa Arancio
Dessert a base di Succo D'arancia
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Succo d'arancia
300 gr Zucchero
100 gr Caramello
100 gr Liquore Arancio a Piacere
Preparazione:
Porre sul fuoco lo zucchero, il caramello sminuzzato a pezzi piccoli e il succo d'arancio, portare ad ebollizione per circa 4 minuti.
Filtrare e raffreddare.
Il preparato si conserva coperto bene in frigo anche per una settimana.
Ottimo da servire con creme caramel o dolci al cucchiaio.
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