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Salsa Besciamella con lo Yogurth |
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| Salsa a base di Yogurth Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
Latte Farina di Mais Yogurth Parzialmente Scremato |
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 Preparazione: In un pentolino si fa addensare sul fornello il latte con farina di mais.Quando questo composto si è intiepidito vi si amalgama dello yogurth ottenuto da latte parzialmente scremato. A questo punto si può usare la besciamella per il piatto cui è destinata: crepes, pasta al forno, gnocchi di semolino al forno, ecc. |
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