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Salsa Bianca (2) |
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| Salsa a base di Gamberetti Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Frutti di Mare Misti (vongole, Telline, Cozze) 100 gr Gamberetti Sgusciati 30 gr Burro Sale 2 Cucchiai Farina Alcuni Cucchiai Latte Pepe Bianco |
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 Preparazione: In una padella posta a fuoco vivace fate aprire i frutti di mare, raccoglieteli in un tegame e insaporiteli con il burro.Aggiungete i gamberetti sgusciati e lessati, mescolate. Spolverizzate con due cucchiai di farina, bagnate con alcuni cucchiai di latte e cuocete alcuni minuti. Pepate. E' un'ottima salsa per condire gli spaghetti. |
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