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Salsa di Nocciole |
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| Dessert a base di Nocciole Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Nocciole 2 Tazze Crema Pasticciera 1 Bicchierino Brandy |
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 Preparazione: Preparate la crema pasticciera.Sgusciate le nocciole, mettetele in forno caldo e lasciatevele per un po' senza farle colorire. Ritiratele, spellatele, pestatele finemente e unitele alla crema. Mescolate, spruzzate con un bicchierino di brandy. Questa salsa è particolarmente buona con il gelato allo zabaglione oppure con lo zabaglione naturale. |
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