Salsa di Peperoncino de Arbol |
||
Salsa a base di Peperoncini de Arbol Popolarità nelle Salse: (864 Click)
|
|
|
Origine: Messico |
||
Ingredienti per 4 persone
1/4 Tazza Olio d'oliva 12 Peperoncini de Arbol Essiccati, Lavati, Senza Semi e Svenati 3 Spicchi Aglio Sbucciato e Tostato 1/2 Cipolla Bianca Sbucciata e Tagliata in Quarti 1/2 Tazza Succo di Pompelmo (o Acqua) 1 Cucchiaino Sale |
||
Preparazione: Scaldare una padella pesante, aggiungere l'olio e soffriggere i peperoncini.Trasferirli in un mixer e sminuzzare. Aggiungere l'aglio, la cipolla ed il succo di pompelmo e macinare. Aggiungere sale a piacere. Questa è una salsa molto piccante. |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |