Salsa Mikado
Salsa a base di Salsa Olandese
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Ingredienti per 4 persone
20 cl Salsa Olandese
1 Mandarino (succo)
1 Scorza di Mandarino
Preparazione:
Tagliate la scorza del mandarino a julienne e fatela sbollentare per un paio di minuti in acqua bollente.
Asciugate bene e unitela alla salsa olandese insieme al succo del mandarino.
Adatta per usi vari.
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