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Salsa Remoulade (5) |
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| Salsa a base di Maionese Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
40 cl Maionese 50 gr Capperi Sott'aceto 50 gr Cetriolini Sott'aceto 1 Cucchiaio Foglie di Prezzemolo 1/2 Cucchiaino Senape di Digione |
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 Preparazione: Le dosi per 50 cl di salsa.Sgocciolate i cetriolini, i capperi e metteteli nel frullatore con il prezzemolo; frullate a lungo in modo da ottenere una purea finissima, unite la senape e frullate ancora per un minuto. Mettete la maionese in una ciotola, incorporate il composto appena frullato, mescolate con cura e servite. |
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