Sangria ai Frutti di Bosco
Bevanda a base di Vino Rosso
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Frutti di Bosco (lamponi, More, Ribes)
1 Bicchierino Acquavite
125 cl Vino Rosso
1 Cucchiaio Zucchero
1 Cucchiaino Aceto di Vino
Preparazione:
Lavare e sgocciolare bene 400 g di frutti di bosco (lamponi, more di rovo, mirtilli, fragoline, ribes bianco, rosso e nero) e farli macerare per un'ora con 1 bicchierino di acquavite, 25 cl di vino rosso, 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino di aceto di vino.
Aggiungere 100 cl di vino rosso e rimescolare bene per sciogliere lo zucchero.
Mettere in frigorifero per un'ora (e non più per non far scomparire il sapore dei frutti di bosco) e servire.
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