Sciroppo
Dessert a base di Zucchero
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Ingredienti per 10 persone
400 gr Zucchero
50 cl Acqua Fredda
Preparazione:
Ponete zucchero e acqua in una piccola casseruola.
Regolate su fuoco medio, mescolate delicatamente e fate bollire fino a quando la temperatura non raggiunge 100 gradi.
Togliete lo sciroppo dal fuoco.
Lasciate raffreddare e versate in un contenitore di vetro.
Usate come glassa per dolci e frutta.
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