Sfogliatine con Rafano e Wurstel
Antipasto a base di Wurstel di Maiale
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Ingredienti per 4 persone
12 Sfogliatine
Burro Al Rafano
6 Wurstel di Maiale
Preparazione:
Lessate i wurstel in acqua bollente per circa 8 minuti.
Lasciateli raffreddare, togliete loro la pelle, tritateli molto finemente, mescolateli con il burro al rafano.
Riempite con il composto le sfogliatine, disponetele su un piatto e servitele fredde.
Sono molto indicate con gli aperitivi.
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