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Sformato di Spinaci |
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| Contorno a base di Spinaci Popolarità nei Contorni:
 (1022 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
50 gr Burro Aglio 600 gr Spinaci 4 Uova Latte 50 gr Formaggio Grana Grattugiato Pangrattato Sale |
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 Preparazione: Lessare gli spinaci.Insaporirli in burro e aglio tritato. Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare. Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180º per circa 30'. Far riposare per 5 minuti, quindi sformare. |
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