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Sgonfiotti al Miele |
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| Dessert a base di Miele Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Farina 15 gr Lievito di Birra 1 Vasetto Miele Olio d'oliva 1/2 Bicchiere Latte Sale |
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 Preparazione: Sciogliere il lievito in 1/2 bicchiere di latte tiepido.Disporre la farina a fontana e versare al centro il lievito sciolto. Incorporare quest'ultimo alla farina, salare e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Formare un panetto, coprirlo con un panno e lasciarlo lievitare per 3 ore. Poi formare con le mani delle palline di pasta; appiattirle e schiacciarle al centro, immergerle poche per volta, in olio caldo e farle dorare. Poi metterle su un piatto da portata e ricoprirle con abbondante miele. |
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