|
Soufflé di Mandorle |
||
| Dessert a base di Mandorle Popolarità nei Dessert:
 (557 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
70 gr Burro 60 gr Farina 50 cl Latte 2 Uova 80 gr Zucchero 200 gr Mandorle Sbucciate 30 gr Cacao 1 Bustina Lievito per Dolci |
||
 Preparazione: Preparare una besciamella con 50 g di burro, 60 g di farina, 50 cl di latte caldo.Tostare le mandorle nel forno a 180 gradi, tagliarle quando saranno imbiondite e tritarle finemente.Quando la besciamella sarà intiepidita unire le mandorle, i tuorli, il cacao in polvere, lo zucchero, mescolando con un cucchiaio di legno.Infine, incorporare gli albumi montati a neve ben soda. Imburrare uno stampo con bordi alti, versare il composto e mettere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
