Spaghetti alle Arselle
Primo piatto a base di Arselle
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Spaghetti
800 gr Arselle
Aglio
Prezzemolo
Peperoncino
Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Far aprire a fuoco vivo le arselle ben lavate, sgusciarle e farle insaporire in padella con l'olio, l'aglio, il peperoncino e il prezzemolo tritato.
Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, condirli con le arselle e servire.
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