Spaghetti con Salsicce
Primo piatto a base di Salsicce
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Spaghetti
4 Salsicce
20 gr Burro
1/2 Cipolla
1 Bicchiere Vino Bianco
6 Pomodori Pelati
60 gr Formaggio Parmigiano
Sale
Preparazione:
Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sarÓ evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati.
Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.
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