|
Spaghetti Deliziosi |
||
| Primo piatto a base di Prosciutto Cotto Popolarità nei Primi piatti:
 (958 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghetti Integrali Burro Olio d'oliva 150 gr Prosciutto Cotto Affumicato 50 gr Formaggio Scamorza Affumicata 1/2 Bicchiere Birra Chiara 1 Tuorlo d'uovo 50 gr Formaggio Gruyère Grattugiato Sale Pepe |
||
 Preparazione: Tagliare a listarelle il prosciutto cotto e metterlo in una casseruola con 80 g di burro e lasciarlo insaporire.Stemperare in una tazzina il tuorlo con la birra; salare e pepare. Cuocere al dente la pasta, scolarla e metterla in una terrina, unire un po' di burro e la scamorza a pezzetti e mescolare. Distribuirvi sopra il prosciutto, mescolato con il miscuglio di uova e birra e amalgamare. Infine spolverizzare con il gruyère. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
