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Spianarelle Funghi e Porri |
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| Primo piatto a base di Funghi Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 3 persone
250 gr Pasta Tipo Tagliatelle Paglia e Fieno 400 gr Funghi Freschi 2 Porri 2 Foglie Alloro 2 Chiodi di Garofano 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai Olio d'oliva |
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 Preparazione: Affettate i funghi e pulite i porri.Poneteli in una teglia con l'olio e insaporiteli con l'alloro, i chiodi di garofano, l'olio ed il prezzemolo tritato. Cuocete per mezz'ora circa, con il coperchio. Cuocete le spianarelle al dente e conditele con il sugo. |
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