Tagliatelle in Brodo con Fegatini
Primo piatto a base di Fegatini di Pollo
PopolaritÓ nei Primi piatti: (1000 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta Tipo Tagliatelle
50 gr Burro
300 gr Fegatini di Pollo
Brodo di Carne
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione:
In un tegamino fate rosolare i fegatini di pollo a pezzetti con il burro e un po' di sale.
Fate bollire il brodo di carne e versatevi le tagliatelle.
Prima di servire aggiungete, i fegatini soffritti e, a piacere, il parmigiano grattugiato.
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