Tagliolini Integrali con Pomodori al Forno
Primo piatto a base di Pomodorini Ciliegia
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali
800 gr Pomodorini Ciliegia
1 Spicchio Aglio
Basilico a Foglia Riccia Fresco
Origano Fresco
3 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine
4 Cucchiai Ricotta Salata da Grattugia
Sale Marino
Preparazione:
Fare un trito finissimo con 10 foglie di basilico, origano, aglio, 1 cucchiaio d'olio.
Tagliare a metà i pomodorini e disporli sul fondo di una pirofila; coprirli col trito e il restante olio.
Porli in forno a 200 gradi per 30 minuti.
Lessare la pasta e amalgamarla nella pirofila ai pomodori unendo la ricotta grattugiata.
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